Formation certifiante - Oenologie

Les ateliers Ferrières

Durée
de la formation

2 mois de cours du soir - 50h réparties en modules, incluant :

  • 20 modules de 2 heures chacun
  • 3 modules de 3 heures chacun
  • 1 module Examens

Les cours, les supports de cours, les bouteilles de vin dégustées (3 à 5 vins par module).

Formation dispensée en français et traduite consécutivement en anglais.

Prix
de la formation

Le diplôme d'Oenologie 1 900 €
Prix à la journée 250 €

Détails
de la formation

Les sessions œnologie aborderont les thématiques suivantes

  • L’Art de la dégustation
  • Les Vins Européens et du Monde
  • Les Régions Françaises
  • Les Accords Mets et Vins : Ces modules se feront avec un chef et un expert en vin. Un menu sera cuisiné (entrée, plat, dessert) et l’accord vin tournera autour de ce menu.

Les cours auront lieu le samedi (8 samedis au total)

Date : du 5 mars au 30 avril 2016

Ce planning peut être soumis à changement.

Horaires

  • De 10h à 13h cours (3h)
  • De 14h à 17h cours (3h)

Horaires spéciaux pour les Accords Mets et Vins

  • De 9 h à 13h cours (4h)
  • De 13h à 16h AM (3h)
Formation Diplômante - Oenologie